146. Etappe: Almwirtschaft
Der Wetterbericht hatte nicht zuviel versprochen: als wir heute Morgen wach wurden, lagen draußen 10 cm Schnee und es wehte ein in Böen sehr starker Wind. Und natürlich Nebel, der eine Sicht von ungefähr 20 Metern ermöglichte.
Da der Hüttenwirt keine Bedenken hatte, uns dennoch weiterwandern zu lassen, taten wir genau selbiges.
Der Wind pfiff uns ins Gesicht, und was der vielzitierte "Windchill" ist, konnten wir nun am eigenen Leib erfahren. Zum Glück wartete nach einer Stunde eine Almhütte auf uns. Wir also rein und erstmal mit Tee aufgewärmt.
Die Sennerin war gerade dabei, Butter und Käse herzustellen. Und Nele war sofort Feuer und Flamme, ließ sich alles erklären und durfte auch die verschiedenen Käsesorten probieren. Die waren so lecker, daß wir uns gleich einiges davon einpacken ließen.
Und nun kann Nele nicht nur Brot backen, sondern auch für Brotaufstrich und Käsebelag sorgen.
Die perfekte Hausfrau eben...
Da der Hüttenwirt keine Bedenken hatte, uns dennoch weiterwandern zu lassen, taten wir genau selbiges.
Der Wind pfiff uns ins Gesicht, und was der vielzitierte "Windchill" ist, konnten wir nun am eigenen Leib erfahren. Zum Glück wartete nach einer Stunde eine Almhütte auf uns. Wir also rein und erstmal mit Tee aufgewärmt.
Die Sennerin war gerade dabei, Butter und Käse herzustellen. Und Nele war sofort Feuer und Flamme, ließ sich alles erklären und durfte auch die verschiedenen Käsesorten probieren. Die waren so lecker, daß wir uns gleich einiges davon einpacken ließen.
Und nun kann Nele nicht nur Brot backen, sondern auch für Brotaufstrich und Käsebelag sorgen.
Die perfekte Hausfrau eben...
nele und philipp - 20. Sep, 16:27
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